Spadellando - Frutta e Dolci

dolphine · Messaggio da **dolphine** » 28/07/2006, 16:09

Cocomero al prosecco....

Prendere mezzo cocomero e svuotatelo usando o uno scavino di quelli dei gelati tondi o non avendolo un mestolo da brodo, rimettete dentro i pallini e condire con (poco) zucchero di canna sciolto in un pò di rhum e prosecco ghiacciato a volontà. riporre in frigo per qualche ora e servire freddo....

Nicky · Messaggio da **Nicky** » 28/07/2006, 16:36

dolphine ha scritto:Cocomero al prosecco....

Prendere mezzo cocomero e svuotatelo usando o uno scavino di quelli dei gelati tondi o non avendolo un mestolo da brodo, rimettete dentro i pallini e condire con (poco) zucchero di
canna sciolto in un pò di rhum e prosecco ghiacciato a volontà. riporre in frigo per qualche ora e servire freddo....

buoooooonoooooo

Chantilly · Messaggio da **Chantilly** » 09/09/2006, 18:52

Ho fatto il pan di spagna in casa (prima volta): è venuto talmente morbido che si è sflosciato al centro e tagliandolo a metà per farcire (con una composta di ribes, frutti di bosco e rosa selvatica, richiusa e ricoperta con cioccolato bianco fuso) mi si è tolto il pezzo centrale .. ora è una ciambella depressa

Che nervi

Messaggio da **Mac La Mente** » 09/09/2006, 18:59

Maybe ha scritto: Ho fatto il pan di spagna in casa (prima volta): è venuto talmente morbido che si è sflosciato al centro e tagliandolo a metà per farcire (con una composta di ribes, frutti di bosco e rosa selvatica, richiusa e ricoperta con cioccolato bianco fuso) mi si è tolto il pezzo centrale .. ora è una ciambella depressa

Che nervi

Noooooon ce la faccio a leggere! Maybeeeeeee, è troppo divertente!

...una ciambella depressa!

...comunque ritenta, sarai più fortunata!

Brillianttrees · Messaggio da **Brillianttrees** » 09/09/2006, 19:56

Maybe ha scritto: Ho fatto il pan di spagna in casa (prima volta): è venuto talmente morbido che si è sflosciato al centro e tagliandolo a metà per farcire (con una composta di ribes, frutti di bosco e rosa selvatica, richiusa e ricoperta con cioccolato bianco fuso) mi si è tolto il pezzo centrale .. ora è una ciambella depressa

Che nervi

troppo grande

http://www.decofacil.net/Castle%20Cakes/125_2558.JPG

Brillianttrees · Messaggio da **Brillianttrees** » 09/09/2006, 19:57

Mac La Mente ha scritto: Noooooon ce la faccio a leggere! Maybeeeeeee, è troppo divertente!

...una ciambella depressa!

...comunque ritenta, sarai più fortunata!

Da parte di Sun (e della Spisciula)

Messaggio da **Mac La Mente** » 09/09/2006, 20:00

Brillianttrees ha scritto:

Ma che bella questaaaaaaaaa!!!

Messaggio da **Mac La Mente** » 09/09/2006, 20:02

Brillianttrees ha scritto: Da parte di Sun (e della Spisciula)

...Vai vai...soffiaaaaaa!!!

Chantilly · Messaggio da **Chantilly** » 09/09/2006, 21:50

Brillianttrees ha scritto:

Bene.. ora non solo la ciambella è depressa....

Però è venuta buona

.
Base: torta allo yogurt o pan di spagna o torta margherita. Tagliare a metà, farcire con marmellata o di fragole (o more o frutti di bosco o ribes), coprire con l'altro pezzo e far colare sopra del cioccolato bianco fuuso a bagnomaria allungato con un po' di latte,. In frigo a solidificare.
Se volete potete mettere un po' di vodka alla frutta sullo strato inferiore della torta (meglio se dello stesso gusto della marmellata)

Messaggio da **Mac La Mente** » 10/09/2006, 11:39

Maybe ha scritto: Bene.. ora non solo la ciambella è depressa....

..ma nooooooo! Vedrai che col tempo...tanto teanto tempo

...riuscirai nell' "impresa"!

Però è venuta buona .
Base: torta allo yogurt o pan di spagna o torta margherita. Tagliare a metà, farcire con marmellata o di fragole (o more o frutti di bosco o ribes), coprire con l'altro pezzo e far colare sopra del cioccolato bianco fuuso a bagnomaria allungato con un po' di latte,. In frigo a solidificare.
Se volete potete mettere un po' di vodka alla frutta sullo strato inferiore della torta (meglio se dello stesso gusto della marmellata)

Beh! Allora buon appetito!....credo che a quest'ora sia già finita! Vero?

Messaggio da **Vianne** » 10/09/2006, 16:32

Maybe ha scritto: Bene.. ora non solo la ciambella è depressa....

Però è venuta buona .
Base: torta allo yogurt o pan di spagna o torta margherita. Tagliare a metà, farcire con marmellata o di fragole (o more o frutti di bosco o ribes), coprire con l'altro pezzo e far colare sopra del cioccolato bianco fuuso a bagnomaria allungato con un po' di latte,. In frigo a solidificare.
Se volete potete mettere un po' di vodka alla frutta sullo strato inferiore della torta (meglio se dello stesso gusto della marmellata)

Slurp!!!!!

Maybe non importa se a livello di immagine non è come quelle delle foto, da come hai descritto la ricetta dev'essere ottima!!!

Messaggio da **Mac La Mente** » 10/09/2006, 16:46

Vianne ha scritto: Slurp!!!!!
Maybe non importa se a livello di immagine non è come quelle delle foto, da come hai descritto la ricetta dev'essere ottima!!!

Eheheheh da quello che ha scritto credo vedremo rotolare molto spesso Maybe!

Chantilly · Messaggio da **Chantilly** » 11/09/2006, 17:12

Mac La Mente ha scritto:Eheheheh da quello che ha scritto credo vedremo rotolare molto spesso Maybe!

PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR.

E comunque ne ho dato via la metà

Messaggio da **Mac La Mente** » 11/09/2006, 17:34

Maybe ha scritto:
Mac La Mente ha scritto:Eheheheh da quello che ha scritto credo vedremo rotolare molto spesso Maybe!
PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR.

E comunque ne ho dato via la metà

Ahaahaha m'è scappata!

Ahhhhhhh...hai confessato! Per darne via la metà vuole dire che non era buona!

Chantilly · Messaggio da **Chantilly** » 25/09/2006, 13:32

Ho anch'io un trucchetto

Quando fate la crostata di frutta quest'ultima invece di spennellarla con la gelatina potete renderla lucida in questo modo: in un pentolino mettete dello zucchero (almeno 5 cucchiai) e acqua (deve appena appena coprire lo zucchero): fate cuocere continuando a mescolare finché non si scioglie lo zucchero, spegnete, buttate dentro la frutta a pezzi, mescolate due secondi e togliete IMMEDIATAMENTE. Decorate la torta.

Spadellando - Frutta e Dolci

Chi c’è in linea