A Tavola – Dolmàdes (foglie di vite ripiene)
Settembre è il mese dell’uva e abbiamo pensato di inserire una ricetta che permetta di utilizzare una parte diversa di questa pianta: le foglie invece del frutto. Vi proponiamo un gustosissimo piatto unico tipico della cucina greca: i Dolmàdes, che hanno come ingrediente principale le foglie di vite. Dolmàdes (foglie di vite ripiene) Ingredienti – foglie di vite (almeno