A tavola! – Gratin dauphinois
Una ricetta della cucina tradizionale francese molto semplice da realizzare e molto gustosa! Gratin dauphinois Ingredienti – 1 Kg di patate – 250 g di panna da cucina – 250 g di latte – 100 g di emmenthal – 1 spicchio d’aglio – Sale, pepe – Burro per ungere la teglia Preparazione – Pelare, lavare e asciugare bene le patate