A tavola! – Semifreddo alla Cioccomenta

/ Giugno 6, 2010/ A tavola!, Blog/ 0 comments

Con l’arrivo dell’estate fa sempre bene qualcosa di fresco, ma non troppo, ed รจ per questo che apriamo questo mese proponendo la ricetta di un semifreddo: Semifreddo alla cioccomenta. Semplicissimo da preparare e tanto tanto gustoso! ๐Ÿ™‚   Semifreddo alla Cioccomenta Ingredienti: – 350 gr. Di panna per dolci – 10 cucchiai di zucchero – 50 gr. Di cioccolato fondente

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A tavola! – Gratin dauphinois

/ Aprile 25, 2010/ A tavola!, Blog/ 0 comments

Una ricetta della cucina tradizionale francese molto semplice da realizzare e molto gustosa! Gratin dauphinois Ingredienti – 1 Kg di patate – 250 g di panna da cucina – 250 g di latte – 100 g di emmenthal – 1 spicchio d’aglio – Sale, pepe – Burro per ungere la teglia Preparazione – Pelare, lavare e asciugare bene le patate

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